Chiftele cu rosii uscate si busuioc la cuptor

INGREDIENTE:

• 500g carne tocata de curcan;
• 70 g rosii uscate;
• o mana de busuioc poaspat;
• o lingura pesmet;
• un ou;
• sare; 
• piper.

MOD DE PREPARARE:

1. Rosiile uscate le-am taiat marunt.
2. Busuiocul l-am tocat.
3. Am amestecat carnea cu restul ingredietelor, apoi am format chiftelele.
4. Le-am bagat 15-20 min in cuptorul preincalzit, apoi le-am intors si le-am mai lasat 5 min.
5. Le-am servit cu un sos din iaurt grecesc, marar, patrunjel, sare si piper.