Faceți căutări pe acest blog

Omleta taraneasca





Ingrediente:

- 4 oua;
- branza rasa;
- o rosie;
- ceapa verde;
- slanina de casa;
- sare;
- piper.




Mod de preparare:

  • Se bat ouale, se adauga putina branza rasa, sare si piper.
  • Slanina se taie in bucati mici si se pune la prajit in putin ulei,
  • Dupa ce s-a rumenit, adaugam ceapa verde si rosia (tocate marunt) si mai lasam putin pe foc.
  • La final, se adauga ouale batute si se lasa pe o parte si pe cealalta, pana se rumeneste putin.