INGREDIENTE:
Pentru pandispan:
- 8 oua
- 8 linguri de zahar
- 8 linguri de faina
- 8 linguri de ulei
- 1 pliculet praf de copt
- 1 pliculet de zahar vanilat
- 1 praf de sare
Pentru crema de vanilie:
- 1 litru de lapte
- o cana de zahar
- o cana de faina
- o pastaie de vanilie
- 2 pliculete zahar vanilat
- un pachet de unt (200g)
Pentru mango caramelizat:
- 2 buc mango
- un pahar de zahar brun
- o lingura de unt
- 500 g frisca lichida
- topping de caramel