Faceți căutări pe acest blog

Bruschete



INGREDIENTE:

  • 1 paine neagra
  • 400 g mozzarella
  • 100 g masline kalamata
  • 4 rosii medii
  • 300 g ciuperci intregi la borcan
  • 2 catei de usturoi
  • piper, busuioc uscat
  • ulei de masline

MOD DE PREPARARE:
  1. Am taiat painea felii, am scos samburii de la masline, am taiat rosiile si mozzarella flii subtiri, ciupercile si usturoiul le-am taiat pe jumatate.
  2. Am pus feliile de paine intr-o tava cu foaie de copt, le-am uns cu ulei de masline, apoi le-am frecat cu usturoi. 
  3. Am adaugat, pe fiecare felie de paine,  rosiile, ciupercile, maslinele, mozzarella si am presarat piper si busuioc.
  4. Le-am bagat in cuptor pentru 15-20 min.