Faceți căutări pe acest blog

Ciabatta Caprese


INGREDIENTE:
  • o ciabatta
  • o rosie
  • un bulgar de mozzarella
  • cateva frunze de busuioc proaspat
  • sare, piper
  • ulei de masline
MOD DE PREPARARE
  • Am taiat painea in 4 bucati, mozzarella si rosia rondele, iar frunzele de busuioc le-am rupt in bucati mai mici.
  • Am pus ulei de masline pe fiecare bucata de paine, apoi busuiocul, rosia si mozarella, iar la final, am presarat putina sare si piper.
  • Le-am bagat in cuptor intr-o tava cu hartie de copt, pentru 15 min, pana s-a topit mozzarella si s-a rumenit putin.