Faceți căutări pe acest blog

Oua ochiuri pe pat de rosii



INGREDIENTE:

  • 10 oua;
  • 2-3 rosii;
  • 250 - 300 g branza telemea;
  • 4 felii sunca presata;
  • ulei;
  • sare, piper, boia dulce; fulgi de chilli, busuioc

MOD DE PREPARARE:
  1. Am taiat rosiile rondele, iar branza am dat-o pe razatoare.
  2. Am pus rosiile in tigaie cu putin ulei, am presarat sare, piper si busuioc, apoi am adaugat branza rasa, feliile de sunca si, la sfarsit, ouale.
  3. Le-am presarat cu sare, piper, o lingurita de boia dulce si fulgi de chilli, apoi le-am lasat sa se prajeasca.
        Un mic-dejun simplu si foarte gustos.