Faceți căutări pe acest blog

Fusilli cu ton la cuptor


INGREDIENTE:
  • 250 g paste fusilli
  • o conserva de ton bucati in ulei vegetal de la Sun Food
  • o conserva de rosii bucati in sos
  • 2 linguri bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g masline kalamata
  • o mana busuioc proaspat
  • 80 g cascaval + branza rase
  • sare, piper

Paste cu carnati de plescoi si branza topita


INGREDIENTE:

  • 400 g paste ondulate
  • 350g carnati de plescoi
  • 300 g branza topita la tub 
  • o lingurita cimbru
  • sare
  • patrunjel

Tarta cu dovleac si bezea


INGREDIENTE:
Pentru aluat:
  • 300 g faina;
  • 130g unt;
  • 1 ou;
  • 2 linguri lapte rece;
  • o lingura zahar pudra;
  • o lingurita coaja de lamaie rasa;
  • un praf de sare.
Pentru umplutura:
  • o jumatate de dovleac placintar;
  • 2 linguri zahar;
  • o lingurita scortisoara
  • un pahar nuci macinate
Pentru bezea:
  • 3 albusuri;
  • un praf de sare;
  • 6 linguri zahar.

Penne cu sos de rosii


INGREDIENTE:

  • 350g penne
  • 5 felii de cascaval
  • o ceapa mare
  • 6 catei de usturoi
  • o cutie rosii cubulete in suc
  • sare
  • piper
  • o lingurita cimbru + o crenguta cimbru proaspat
  • 2 foi de dafin
  • 2 boabe de ienibahar


Cartofi cu bacon la cuptor


INGREDIENTE:
  • 150 g bacon
  • 2 cartofi mari
  • sare, piper

Briose aperitiv cu branza



INGREDIENTE:
  • 3 oua
  • 2 linguri smantana
  • 100 g branza de capra
  • 60g camembert
  • 80g telemea vaca
  • 3 linguri faina
  • un praf de copt
  • sare, piper, mix curry, oregano
  • ketcup

Tocanita la cuptor


INGREDIENTE:
  • 1.5 kg de spata de porc
  • 3 cepe mici
  • 3 rosii
  • 1 gogosar
  • 2 ardei bulgaresti
  • condimente pentru carne de porc
  • cimbru uscat
  • sare, piper
  • patrunjel, marar

Tort cu crema de mascarpone, visine si lime



INGREDIENTE:

Pentru blat:

  • 8 oua
  • un pahar cu zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • o lingurita esenta de vanilie
  • o lingurita esenta de lamaie
  • o lingurita coaja de lamaie+portocala
  • 200 g faina
  • 2 linguri cacao


Pentru crema:
  • 500 g crema mascarpone
  • 500 g frisca lichida
  • un pahar cu zahar
  • 300 g visine congelate
  • o jumatate de lime 

Prajitura cu mango caramelizat, crema de vanilie si frisca


INGREDIENTE:

Pentru pandispan:

  • 8 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de ulei
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Pentru crema de vanilie:
  • 1 litru de lapte
  • o cana de zahar
  • o cana de faina
  • o pastaie de vanilie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un pachet de unt (200g)
Pentru mango caramelizat:
  • 2 buc mango
  • un pahar de zahar brun
  • o lingura de unt

  • 500 g frisca lichida
  • topping de caramel