Faceți căutări pe acest blog

Mancare de fasole verde


O mancare rapida si gustoasa, perfecta pentru zilele de post.

INGREDIENTE:
  • 400 g fasole verde congelata;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • 2 catei de usturoi;
  • ulei;
  • sare;
  • piper.



MOD DE PREPARARE:

  1. Ceapa si morcovul se toaca marunt, apoi se calesc in putin ulei.
  2. Cand s-au inmuiat, se adauga apa, sare si piper.
  3. Se lasa sa fiarba, apoi se pune fasolea si bulionul.
  4. Cand fasolea este fiarta (cam 10-15min), se pune usturoiul pisat, se potriveste gustul cu sare si piper si se mai lasa sa dea 1-2 clocote.
  5. Pofta buna!