Faceți căutări pe acest blog

Chiftele cu verdeata si cascaval


INGREDIENTE:
  • 500g carne tocata de curcan;
  • patrunjel;
  • marar;
  • o lingura pesmet;
  • un ou;
  • 50 g cascaval;
  • sare; 
  • piper.
MOD DE PREPARARE:
  1. Am tocat patrunjelul si mararul, iar cascavalul l-am taiat in patratele.
  2. Am amestecat carnea cu restul ingredietelor si am format chiftelele.
  3. Am bagat un patratel de cascaval in fiecare chiftea.
  4. Am asezat chiftelele intr-o tava cu hartie de copt si le-am bagat 15 min in cuptorul preincalzit, apoi le-am intors si le-am mai lasat 5 min.